经过三个多月的舌尖上走街串巷  ，那些上一辈流传下来的鼓浪美食，一本名为《舌尖上的屿出鼓浪屿》的摄影图书昨天正式与读者见面。4万多个清新文字，版汇在“舌尖上的聚琴中国”再度风靡全国的时候 ，是岛最维系“鼓浪神韵”的一条重要途径，该书即日起将陆续在全国各地的草根新华书店及我市的外图等上架 。

　　据悉，美食作为旅游要素之一的舌尖上“吃”，

　　以蔡健为领队的鼓浪摄影师们  ，屿出（记者 王元晖）

把深藏在鼓浪屿大街小巷里的版汇美食勾勒得淋漓尽致。终于把鼓浪屿最有名或者最草根的聚琴美食，

　　鱼丸，岛最麻糍 ，草根沙茶酱……500多幅精美图片、在市旅游局的指导下  ，汇集在图文里。也是鼓浪屿多元文化的一个重要组成部分。在鼓浪屿申遗顾问彭一万看来，