她记得 ,古盐
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的年桃千年古盐田 。制盐全靠人力 ,新滋味是石榴晒出牧区不可或缺的好物。” 根邓措姆说 。花开花盐“从7岁到14岁 ,籽籽从空中俯瞰,同心田千
近日,西藏自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,是采盐的高峰期 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,根邓措姆介绍,每年3到5月桃花盛开的季节,曾经,(完)
藏三省区交界 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。水泵 、让老手艺卸下了重担 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。马帮驮着食盐往返牧区,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,从祖祖辈辈传到了现在。”站在芒康县的古盐田边,他告诉根邓措姆,守着盐田的人,往来游客可以吃美食 、村民们再也不用天天爬坡挑水 ,品美酒 、昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。再用几种传统工具细细扫拢收取 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。色泽温润的桃花盐,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,如今,盐民们背着木桶 ,也让藏在深山的千年盐田,生病少 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,原生态食盐、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,抽水机等设备早已普及 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。游客们纷纷发出了这样的惊叹。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,最早可追溯至唐代 。再用山间特有的红土夯实铺底。是当地最具代表性的特产 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。看盐田 ,”“颜色跟巧克力一样!山风和时间。他还叮嘱自己的晚辈,如今 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,收入也多了起来 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,在茶马古道的年代,晴天里 ,这里形成了“东岸出白盐、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。选购原生态无添加的桃花盐。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,开车就能直接到盐田。2023年6月1日 ,14岁那年 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。近距离观摩晒盐工艺、
千百年来,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,
纳西民族乡地处滇 、中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。各地游客们慕名而来 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。享受一站式的丰富旅程 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,像冬日屋檐挂着的冰棱 。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,学习做盐了。
时至今日,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,像天空打翻了调色盘 !受澜沧江两岸土质差异影响 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,也有了新收入 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,现在还是214国道的必经之地。过滤 、盐田江畔的摊位上,川、探访澜沧江畔的古盐田,根邓措姆家的48块盐田,西岸产红盐”的独特自然奇观 。牲畜吃了身子壮 、也见证着一代代盐民守着老手艺 ,省了不少力气。过上新日子。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,“桃花盐”的美名也由此而来。肩膀经常肿起一大块 。得天独厚的区位优势,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
澜沧江畔的古盐井。盐井的桃花盐 ,让藏在山间的千年盐田,盐民们只能靠肩扛手提 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,
芒康盐井古盐田,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
2024年,从只售卖古盐,我用坏了五个桶 ,被越来越多人看见 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。等盐田里的水被日光蒸发风干,
