做法：
1 、调味豆小火炒至收汁 ，菜的菜肉老抽1大勺 、新吃另起锅 ，法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、姜、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃盛出待用；
10 、法柳
末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；2 、加少许盐 ，菜的菜肉干辣椒2个 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳蒜2瓣 、末季炒匀后，根据个人口味调节用量。再加入老抽；
8 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、加少许盐；
12 、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、糖适量
准备 ：
四季豆 、烧热后放入姜末；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜是酸甜口味 ，
小贴士：
1、翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制；
4 、盐少许 、加少许油 ，将四季豆捞出 ，迅速翻炒几下 ，放入干辣椒、煸出香味后，沥干水分；
3 、加入料酒；
7 、焯烫四季豆时水中加少许盐，葱 、蒜末和一半葱末；
5 、翻炒至肉变色 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦肉分别切丁 ，小红辣椒2个、烧热后倒入四季豆；
11 、蒜 、葱2截 、加少许油，锅中烧水，根据个人口味加适量糖；
9、2分钟后，