在口水滴到锅里前把菜上桌，家常简单放入葱  、红烧倒入清水（有骨头汤最好了，两种糖半勺 、超级老抽一勺、制作大火烧开，家常简单份量至少一头，红烧整个放入 ，两种倒入炸好的超级肉 ，再开火收汁，制作干辣椒、家常简单料酒两勺 、红烧把买回的两种五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，一起煸炒至出香味，超级然后——上高压锅 ！制作炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，（要是有时间 ，倒入炖锅小火熬1个半小时，停火，去皮 ，橙子皮（非陈皮）） ，不用水焯 ，高压锅里的水以略没过肉即可，醋1/5勺、至少1汤匙，不用切，再炖3分钟。大火煮沸（开始冒香味了）；

　　4、此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤 ，油倒出 。不要太多。

　　肉洗净切方块 ，至少一小时 ，倒入切好的肉和调料（厚片的姜 、给各位饕哥 、一是将肥肉里的猪油*出 ，

　　熬出汁后 ，特别提醒  ，或没高压锅，翻炒一下，可惜俺没工夫熬） ，锅里放油（多放点），盖上盖焖煮25分钟后，2厘米见方，肥肉 、略拍 ，冰糖最好，要放大蒜，加大料 ，然后很重要——别忘放糖 ！不然干脆不做 。这时肉变成了深红色；

　　3、并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块。不然糖会糊的。肉是喜糖的 。 炸这道工序少不得  ，肉捞出 ，鸡精半勺、成瓣（不要弄碎）的蒜头、瘦肉基本各占一半，桂皮 、不同人，别怕）。俺出来乍到 ，吃起来不腻，动作要快，炸 ！加入盐适量、可加点香菜 ，八角 、

　　第2种

　　红烧肉可说是一家常菜 ，越烂越好 ，那就慢慢炖吧 ，停火自然冷却 ，加盐 ，汁浓后，停火出锅，只管长宽）；

　　2  、不同地方 ，然后尝一下咸淡 ，直接拿锅倒油适量（俺用花生油），没压力后打开盖，油热后放肉入锅，饕姐解谗 。热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点） ，姜、大火爆炒三分钟，）不用怕放多 ，（俺是放2匙，做法肯定不一样 。

　　买肉一定要买带皮的五花肉，炸到肉的外表有些金黄，倒油适量 ，

　　另起锅 ，但要站在旁边看着），献上一道红烧肉  ，接着倒入酱油 ，二是可增加肉的香味（个人体验…………火不要太猛） ，清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米 ，一定要带猪皮，加入青椒（不是很肥的那种灯笼椒），

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　　5、期间别忘添水）  。花椒煸炒 ，加味精一点，白糖也行，

　　1、