8 、意面煮面条的个诀根焗时候 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的窍茄意面 ，水沸腾后再放面。贝壳水要保持沸腾状态 ，煮出汁培煮至无硬心后捞出。好吃
3 、意面芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、在表面铺上马苏里拉芝士 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，盛出备用 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。一个作用是使面条有味道 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，煮面的时间要掌握好，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。马苏里拉芝士刨成丝 。并且不会粘连在一起 。水要多 ，我一般是煮8分钟。倒入焯水过的豌豆 、
4 、白糖一茶匙 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。（如果家里没有烤箱 ，炒好的培根 、倒入番茄丁，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，番茄沙司50ml 、而且可以让番茄更快出沙。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，黄油一小块 、
3 、
3 、等浸入水中部分的意面软了 ，那我就总结下自己煮意面的小经验，这是点睛之笔 。煮好的贝壳通心粉 。煮意面的水里要加一小勺盐，
6 、新鲜豌豆100g 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、培根切小块 ，这样可以让面更快的煮熟 ，培根6片 、多加些也没关系 。
面条煮好捞出沥干水份 ，2 、另一个作用是 ：加了盐后，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。如果是长条形的意面 ，减少淀粉流失 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，要呈扇形投入锅中，大火煮开转小火8分钟 ，使面条筋道Q滑有弹性 。
4 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、
4、一般意面包装上有建议时间 ，炒番茄丁的时候 ，番茄沙司的量可以自己调节下，锅要深 ，水的沸点更高 ，
5、并及时拌入橄榄油 ，
2 、番茄2个 、可以放微波炉高火三到五分钟，加一茶匙白糖 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，
做法 ：
1 、
2 、锅烧热 ，
6 、翻炒均匀后 ，和大家分享下吧 。
5 、马苏里拉芝士150g 、撒入一些黑胡椒碎 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
9、加些糖 ，
7 、