原料 :鸡腿1只、豆角锅中倒油,椒香鸡丁依次放入生抽、豆角四季豆200克、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角
2 、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角将鸡腿去除骨头,椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角用料酒 、椒香鸡丁切成条形,豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角生抽、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋,生粉1茶匙、捞起沥干水分备用 。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。料酒1茶匙
做法:
1、再切成丁 ,生姜三片、油1汤匙 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,红椒一个 、大蒜切片备用 。盐1茶匙 、
4、
3 、大蒜3瓣、盐翻炒均匀即可。花椒粒2克、
红辣椒切段 ,蚝油 、