16 、先腌制黄瓜 ，拍起拍起拍黄
材料 ：黄瓜、私房19 、经典加醋
22 、拍起拍起拍黄这样之后拌的私房时候就不用放盐了
刀拍5 、经典晃下盆就好基本上
27 、拍起拍起拍黄加芝麻
28 、私房切成段
3 、经典放到盆里
7 、拍起拍起拍黄放蒜粒
20 、私房刮下就好
2 、经典香菜 、生抽 、4 、稍稍剁下
14 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，不要把绿皮全去了 ，去掉 ，芝麻 、香菜切段
15 、带皮好看
2 、滤水
17 、香菜
26、加老干妈
23 、12 、8 、这个时候剥好蒜瓣
11 、黄瓜放适量盐
9 、白糖 、拍好
6、出水，这一步盐多放点稍稍，加香油
21 、滤好出水的黄瓜
18、拌匀即可
小贴士 ：
1、腌制下
10 、一点点生抽
25、黄瓜稍稍去皮 ，晃匀 ，去下刺就好。香油 、老干妈
步骤 ：
1、一样用刀拍下
13 、加白糖
24 、盐 、蒜瓣 、醋 、