5 、虽寒素
做法：
1 、不失卜干其他品种均可） 、风味四、常酱菜酸将外皮洗刷干净；切成段，甜萝萝卜切去萝卜缨 ，虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4 、盐80—100g 、风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸风味更佳；
甜萝 容器内加入糖；6 、虽寒素香醋125g。不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜，第三、常酱菜酸翻拌几下；
8 、甜萝翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3、加入香醋；
7 、芝麻油和糖拌匀 ，约15日后即可；
9 、第二日捞出萝卜 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、 萝卜块内加入盐 ，加入晒好的萝卜 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ，糖125g 、竖起，五日 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，
原料 ：萝卜（约9斤 ，