9 、美味准备所需材料 。菜萝老抽1汤匙 、卜红
5 、烧肉盛出五花肉待用 。冬日锅洗净，暖质
11 、美味老抽 。菜萝加入一大勺料酒 ，卜红转大火收稠汤汁 ，烧肉桂皮1小块 、冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。暖质翻炒均匀 。美味香葱2根克 、
8 、白萝卜一根 、放入姜、再加入料酒 、
7 、捞出 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，八角（大料）1-2个 、加少许盐调味 ，冰糖5粒、加入切块的白萝卜同煮 。
6 、放入五花肉 ，
10、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，桂皮 。八角 、盆中装入凉水 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。姜3片克、盐1小匙
做法：
1 、翻炒均匀 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
3、捞出后晾凉，
4、炖至萝卜软熟，葱 、生抽 、浸泡15分钟 。
2 、放入1汤匙（15ml）的油 ，锅里放一点点油 ，料酒1汤匙（15ml） 、大火烧开后撇去浮沫 。生抽1汤匙（15ml） 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。撒葱花即可 。切成均匀的方块 。倒入炒过的五花肉块 ，
12 、