说到猪身上最好吃的猪尾部位 ，网上有人总结 ，越少尾椎足有十几节 ，前常但是猪尾，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、随着生猪饲养日趋规模化、
但是 ，虽然猪肉数量充足 ，但在今天 ，富含胶原蛋白 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，只留下大约 1/3 的长度 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？
其实 ，
别看猪尾巴貌不惊人 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~
| 越来越短了 ！民间俗称“皮打皮”
。懂吃的行家认为
，几口就啃完了
。这和猪尾巴经常摆动有关 ， |