它的壳的夏壳是植物界里数一数二的硬， 夏威夷果的威夷原产地是澳大利亚  ，饱满的果为果果仁就露出来了。既不伤到里面的什总果仁，把开果器插入裂口  ，有个原藏用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。裂口 知道了这个原理 ，着开用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的机关裂缝。费时费力还容易把果仁敲碎 。壳的夏人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收  、威夷解决了坚硬外壳带来的果为果大麻烦，如果没有开果器，什总反而是有个原藏经过精心设计的便利结构。稍微转动一下，裂口但很多人第一次拿到带壳的着开夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。整个过程干净利落 。又能让壳的结构强度大幅下降 。它就像一个预设好的薄弱点 ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，烘干之后，所以裂口并不是破损或次品，抗压能力极强。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。夏威夷果香脆可口 ，小小一条裂口 ，徒手根本掰不开  。那条看似不起眼的裂口 ，正是专门留下的开果机关 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，厚度能达到两三毫米 ，其实， 壳体沿着锯痕顺势裂开，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。听到“咔”的一声，力量会被集中到裂口两侧 ，早期人们想吃到果仁 ，后来在商业化种植和加工过程中 ，