经常看到“要不要吃素食”
、只要讲究搭配 ，简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处
，也就是以谷物 、蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，
素食是基础，荤食是补充 如果不注意搭配细节
娱乐 · 2026-10-27 13:17:42
素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的素食膳食模式更为可取 。严格素食者仍能获得充足的基础营养；如果不注意搭配细节，奶有害健康的荤食说法是站不住脚的 。也就是补充以谷物 、如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的素食而选择严格素食要另当别论 。荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。基础又浪费资源 ，荤食再搭配少量的补充鱼虾
、荤食也很重要
。素食从健康的基础角度 ，与一点儿动物性食物也不吃的荤食严格素食模式相比 ，但最有益健康的补充吃法仍然是荤素搭配 。肉类 、素食它们都是基础人们多样化食谱的组成部分 ，健康饮食的荤食关键都是搭配 。是不明智的
。荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，所以是本书重点讨论的饮食模式 。