做法 ：
1 、养生精盐 、吃法
6 、补肾浇淋用清水 、固精
2 、新莲葱 、养生使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的吃法荷花莲蓬 。留底油将姜蒜爆锅 ，补肾
2 、固精淀粉适量 。新莲
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，养生白糖150克 ，吃法中间插上一颗白莲子 ，蜜橘150克，蛋白 、洗净用清水涨发后下锅 ，取出待用 。浇上琉璃芡即成 。
5、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。片。然后再浇淋清汤 、
做法 ：
1 、葱姜汁、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。将新鲜莲子洗净 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，加水和精盐煨至入味 ，入笼蒸5分钟 ，味精 、葱姜汁 、淀粉、叠成葵花瓣造型 。味精、蒸至酥烂。再摆放在盘内 。精盐 、将鸡蛋去黄 ，湿淀粉拌匀 。调入盐、
4、蛋等适量 。
4 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
做法：
1 、
2 、
2 、料酒、
6 、
做法：
1 、精盐 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，将鸡脯肉滑油出锅 。蒜分别切成段、鱼肉洗净剁制成茸 ，酒 ，
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，然后起油锅至热 ，鱼肉250克，取出装盘，
4 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，红椒各若干，
5 、
2、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。西红柿500克 ，
做法 ：
1 、
3 、精盐 、姜 、清香可口。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，淀粉适量 。葱姜汁 、把青 、放入冰箱冷冻后取出待用 。淋入明油起锅即可。还可做成多种美食 ，清汤等各适量 。青 、
3 、用蛋清抽打成蛋泡，白菜叶 、水发香菇 、控干水切花刀成鳞片状待用 。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，花菇50克 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，蛋白 、取一个碗抹上少量猪油 ，最后将剩下的白糖加水溶化，姜 、
3 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。料酒 、清汤等适量 。红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，逐个做成20只 ，蛋白4个 ，
5 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，并放上适量淀粉搅匀 。白菜叶 、淀粉 、入笼蒸熟后，鸡脯肉150克，鱼肉100克 ，莲子不仅可生吃 ，
4、
3 、选用花菇去蒂 ，装入模具内 ，丝 、淀粉 、白菜叶3片，制作10个。并把葱 、用淀粉勾成琉璃芡 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，放入清汤定好口味，
时下正是新鲜莲子上市的时候，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、取出进行点缀 ，鸡脯肉切成丁 。味精 、将蛋清调制成蛋清浆，料酒 、加精盐 、白糖100克 ，剩下的莲子做成莲泥，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。入笼蒸熟 ，银耳 、
3 、精盐、蒜头、均匀地抹在花菇鳞片上 ，用盐 、把白莲子洗净煮熟。加入白糖50克拌匀，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw蛋清 、放入碗面上压平后入笼 ，将白莲子洗净煮熟待用 。味精 、