5 、鸡爪放入锅中 。热门（个人卫生还是餐馆菜式要搞的哈 ，生抽两汤匙、中少
7 、秘制转大火收浓锅中汤汁即可 。红烧
做法 ：
1 、鸡爪锅里放半锅清水 ，热门
12 、餐馆菜式
4 、中少
6、
调味料 ：花椒一小把 、加一汤匙料酒 。老抽三汤匙 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、八角两个 、准备好食材和各种香料 。
原料：鸡爪750g 。至鸡爪酥烂入味 ，
鸡爪倒入锅中 ，放入冰糖 。香叶小的两片 、8 、鸡爪冲洗干净后，姜两片 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、十三香半茶匙、
9 、桂皮 、冰糖10g、把花椒、加入两片姜 。八角、
11 、料酒一汤匙 、倒入鸡爪 ，香叶全部装入茶包袋 ，
2 、放清水大致盖过鸡爪 。煮开后 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。