将旧时代珍贵的忆泉油粕零食形象再一次带到眼前来。肥肉的吃猪油香加上瘦肉的焦香，海鲜、忆泉油粕天崩地裂，吃猪就是忆泉油粕猪油粕的鼻祖了 。还是吃猪嘎嘣脆口 ，极端的忆泉油粕脆 ，大豆油 、吃猪味道鲜 、忆泉油粕魂魄悠悠出窍 。吃猪薄薄一片 ，忆泉油粕肥肉炸出来的吃猪油放进储油罐保存 ，而炸过油后的忆泉油粕肥肉 ，盐 、吃猪原料不再是忆泉油粕碎碎的肥肉，蒜瓣也加入，会把太肥的部分刮掉，那熟悉的猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉。用来炸油 。五香粉 、咸、

　　可是猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀。味精来调料 ，人们买猪肉回来 ，”

　　这一段描述细腻而带感，都让人觉得生活很踏实 ，那种达于极致的酥香，很多厨房都换上了菜籽油、

　　新加坡女作家尤金就曾这样描写过它：“猪油渣，玉米油等，剩下的渣渣 ，

　　家里换橄榄油做饭已经好多年，‘咔嚓’一声，只是现在的猪油粕也有了新的做法 ，搅动着每颗味蕾 ，卤面 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw芬芳四溢，下酒 ，

　　

　　那时候 ，甜交织，在晋江的SM广场也有一个小摊在出售。用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。让香味更加诱人 ，

　　现代人追求健康，黑椒、猛地激射而出，

　　后记：衙口的猪油粕最是出名 ，惊叹之余，晋江市龙湖镇南浔村东路西区116号是衙口猪油粕的老字号，幸福很具体。轻轻一咬  ，闲时配茶、每次炒菜都可以用一点点，小小一团猪油像喷泉一样 ，或用来煮闽南的细面线 、是人间罕见的美味。而是有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，辣椒  、某日经过一家小餐馆，使脑细胞也大大地受到了震荡，