5 、好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。色拉油2茶匙（10ml） 、手撕可以视情况自己延长时间 。香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟不至于太干 。做巨颠匀 。好吃摘下的肉干香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。手撕然后顺着纹路撕开成小条。香菇盐一小撮 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、取一个可以进微波炉的大盘 ，
4、最下面部分硬的蒂剪掉，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。先撒盐 ，生抽2茶匙（10ml）、用刀拍松 。如果喜欢口感筋道干爽的，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
9 、
3 、
做法 ：
1 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，平时做香菇菜时 ，
6 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一根香菇根 ，香菜碎一点点。）
7 、
8 、
2 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、