白糯米酒半杯、变废鸡精、为宝料酒 、护眼油菜 、汤胡汤大火烧开转小火，萝卜盐、鸭架胡椒粉即可食用。变废放入胡萝卜和豆腐；

　　3、为宝加盖熬至2小时；

　　2、护眼鸡精 、汤胡汤将鸭架放入沙锅中，萝卜豆腐一小块 ，鸭架鸭架清理干净剁成大块 ，变废再放入洗好的为宝油菜；

　　4 、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，生姜、清水，

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，胡椒粉 、出锅前加入盐、白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、加入生姜片 、小火炖15分钟左右 ，