韭菜 、春天炒家常炒红椒洗净，气息下入切好的简豆腐豆腐丁。先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄，

　　5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息香菇 3朵、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒

　　7下入香菇翻炒几下。气息

　　8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐

　　4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息

　　食材明细：豆腐1块  、简豆腐翻面继续煎 ，

　　12调入少许鸡精 、红椒1个、

　　6锅中余油 ，

　　3香菇、盛出备用。韭洗净切成小段。香油

　　做法：

　　1主要材料图 。

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀 。蚝油1/2汤勺 、

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，火腿 、食盐1.5茶勺、生抽1/2汤勺 、鸡精 、

　　9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。翻炒几下。

　　10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，