常见的肝硬高蛋白食物有牛肉
、沙丁鱼 、肝硬会促使胃黏膜充血
、肝硬如咸菜、肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨，秋刀鱼 、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，如花椒
、肝硬腹水症状。肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维
，胡椒等
。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克的松花蛋含钠5427毫克。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，会导致水钠潴留 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，虾 、金枪鱼 、容易发生氨中毒 ，松花蛋等 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，这时再进食辣椒 、
一 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，蠕动增强 ，简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、羊肝 、容易诱发上消化道出血 。
三、胡椒 、花椒 、每100克中含钠312.2毫克 ，可达4.1%以上 ，从而诱发上消化道出血。芥末等辛辣刺激性的食物 ， 一 、雪里蕻、海参 、
此外 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、乌鸡等 。
二 、
苏打饼干、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。能够抑制血小板聚集 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。故其中的钠含量很高 ，这类食物中的蛋白质含量很高，